近日，我省大部出現(xiàn)雨雪大風(fēng)降溫天氣，低溫寒潮對甘薯、獼猴桃生產(chǎn)等有何影響？2月22日，記者采訪了相關(guān)專家，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)施策，做好防范應(yīng)對工作。
記者：當(dāng)前雖不是甘薯生長期，但溫度驟降易對甘薯貯藏和暖棚越冬育苗產(chǎn)生不利影響，如何科學(xué)防范應(yīng)對？
省甘薯雜糧產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、洛陽市農(nóng)林科學(xué)院研究員王自力：目前，貯藏中的甘薯呼吸減弱，產(chǎn)生熱量少，低溫條件下，易受冷（凍）害。甘薯貯藏適宜溫度為10℃~15℃，空氣相對濕度為80%~90%。因此，要密切關(guān)注天氣變化，及時掌握降溫幅度、可能影響的范圍、持續(xù)時間等，加強(qiáng)防寒保溫工作。
一旦窖內(nèi)溫度低于10℃要及時進(jìn)行增溫，可采用電暖器、爐灶、火道、空調(diào)等方式增溫。同時，可在薯堆上覆蓋秸稈、草氈、棉被等。如果窖內(nèi)濕度小，可通過在窖內(nèi)薯堆旁的地溝內(nèi)放水等辦法調(diào)節(jié)濕度。
面對寒風(fēng)，薯農(nóng)可采用封閉窖門、氣窗和通氣孔等方式防止寒風(fēng)冷氣侵入，但同時注意適當(dāng)通風(fēng)透氣，避免薯塊因缺氧發(fā)生腐爛。
除了大棚等設(shè)施設(shè)備檢查維護(hù)之外，要及時采取棚內(nèi)補(bǔ)光措施。可在溫室后墻張掛反光幕，在不降低棚室溫度前提下，盡量早揭晚蓋覆蓋物，增加植株接受散射光時間，有條件的用補(bǔ)光燈補(bǔ)充光照。
對于暖棚越冬育苗，葉面噴施硫酸鉀或磷酸二氫鉀溶液，并結(jié)合氨基酸葉面肥等可以有效提高薯苗的抗低溫能力；若薯苗受冷（凍）害，可噴施磷酸二氫鉀復(fù)配螯合氨基酸或蕓苔素內(nèi)酯等，減輕和緩解冷（凍）害帶來的損傷，促進(jìn)受害植株盡快恢復(fù)正常生長。同時甘薯受冷（凍）害后，更容易感染病蟲害，需及時進(jìn)行病蟲害防治。
記者：獼猴桃屬于不耐凍藤本果樹，低溫雨雪寒潮可能會造成樹體凍害、枝條折斷、架面倒塌等，如何做好防護(hù)措施？
省大宗水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家陳錦永：積雪容易壓彎或壓斷樹枝，加重獼猴桃凍害，加大病蟲害危害機(jī)會，要及時搖掉枝條上的積雪，把樹干根頸部位積雪清除掉，用稻草、麥秸等將獼猴桃樹干包裹好，特別要將樹的根頸部包嚴(yán)。
同時還要做好以下工作。
噴防凍劑。為提高植株抗凍能力，可給整個樹體噴布0.3%~0.5%的蔗糖水溶液或者10%~15%鹽水，既可以增加樹體細(xì)胞液濃度，降低冰點(diǎn)，又能增加空氣濕度，水遇冷凝結(jié)后釋放潛熱，使樹體溫度不致驟然下降，可以減輕樹體凍害。
果園熏煙。煙霧可以減緩輻射降溫，提高果園溫度。若溫度降至0℃以下時，可用濕柴熏煙，使煙霧彌漫全園。要求見煙不見明火。有條件園子，可用移動風(fēng)扇破壞靜風(fēng)條件，促進(jìn)空氣流動。
修剪枝蔓。樹體受凍后，及時剪去凍傷、凍死枝蔓，配合噴施殺菌劑，減輕病蟲危害。
保護(hù)傷口。劇烈降溫容易使獼猴桃樹體發(fā)生凍害而造成大量傷口，容易感染細(xì)菌性潰瘍病，引發(fā)病害流行，被雪壓壞的枝條修剪后及時用封剪油或其他傷口保護(hù)劑涂抹封口，促進(jìn)傷口愈合，防止病菌侵入。
加強(qiáng)管理。若獼猴桃果樹受凍，應(yīng)以促進(jìn)樹勢恢復(fù)為主，加強(qiáng)土肥水管理；噴施速效營養(yǎng)液，增施有機(jī)、無機(jī)速效肥，及時灌水，恢復(fù)樹勢，促使獼猴桃果樹在春季早發(fā)新枝。受凍嚴(yán)重的獼猴桃實(shí)生苗和幼樹，盡快平茬、重新嫁接或者補(bǔ)苗。
（聲明：本文不代表河南縣域經(jīng)濟(jì)網(wǎng)觀點(diǎn)，如是轉(zhuǎn)載內(nèi)容，河南縣域經(jīng)濟(jì)網(wǎng)不對本稿件內(nèi)容真實(shí)性和圖文版權(quán)負(fù)責(zé)。如發(fā)現(xiàn)政治性、事實(shí)性、技術(shù)性差錯和版權(quán)方面的問題及不良信息，請及時與我們聯(lián)系，并提供稿件的錯誤信息。）
記者：當(dāng)前雖不是甘薯生長期，但溫度驟降易對甘薯貯藏和暖棚越冬育苗產(chǎn)生不利影響，如何科學(xué)防范應(yīng)對？
省甘薯雜糧產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、洛陽市農(nóng)林科學(xué)院研究員王自力：目前，貯藏中的甘薯呼吸減弱，產(chǎn)生熱量少，低溫條件下，易受冷（凍）害。甘薯貯藏適宜溫度為10℃~15℃，空氣相對濕度為80%~90%。因此，要密切關(guān)注天氣變化，及時掌握降溫幅度、可能影響的范圍、持續(xù)時間等，加強(qiáng)防寒保溫工作。
一旦窖內(nèi)溫度低于10℃要及時進(jìn)行增溫，可采用電暖器、爐灶、火道、空調(diào)等方式增溫。同時，可在薯堆上覆蓋秸稈、草氈、棉被等。如果窖內(nèi)濕度小，可通過在窖內(nèi)薯堆旁的地溝內(nèi)放水等辦法調(diào)節(jié)濕度。
面對寒風(fēng)，薯農(nóng)可采用封閉窖門、氣窗和通氣孔等方式防止寒風(fēng)冷氣侵入，但同時注意適當(dāng)通風(fēng)透氣，避免薯塊因缺氧發(fā)生腐爛。
除了大棚等設(shè)施設(shè)備檢查維護(hù)之外，要及時采取棚內(nèi)補(bǔ)光措施。可在溫室后墻張掛反光幕，在不降低棚室溫度前提下，盡量早揭晚蓋覆蓋物，增加植株接受散射光時間，有條件的用補(bǔ)光燈補(bǔ)充光照。
對于暖棚越冬育苗，葉面噴施硫酸鉀或磷酸二氫鉀溶液，并結(jié)合氨基酸葉面肥等可以有效提高薯苗的抗低溫能力；若薯苗受冷（凍）害，可噴施磷酸二氫鉀復(fù)配螯合氨基酸或蕓苔素內(nèi)酯等，減輕和緩解冷（凍）害帶來的損傷，促進(jìn)受害植株盡快恢復(fù)正常生長。同時甘薯受冷（凍）害后，更容易感染病蟲害，需及時進(jìn)行病蟲害防治。
記者：獼猴桃屬于不耐凍藤本果樹，低溫雨雪寒潮可能會造成樹體凍害、枝條折斷、架面倒塌等，如何做好防護(hù)措施？
省大宗水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家陳錦永：積雪容易壓彎或壓斷樹枝，加重獼猴桃凍害，加大病蟲害危害機(jī)會，要及時搖掉枝條上的積雪，把樹干根頸部位積雪清除掉，用稻草、麥秸等將獼猴桃樹干包裹好，特別要將樹的根頸部包嚴(yán)。
同時還要做好以下工作。
噴防凍劑。為提高植株抗凍能力，可給整個樹體噴布0.3%~0.5%的蔗糖水溶液或者10%~15%鹽水，既可以增加樹體細(xì)胞液濃度，降低冰點(diǎn)，又能增加空氣濕度，水遇冷凝結(jié)后釋放潛熱，使樹體溫度不致驟然下降，可以減輕樹體凍害。
果園熏煙。煙霧可以減緩輻射降溫，提高果園溫度。若溫度降至0℃以下時，可用濕柴熏煙，使煙霧彌漫全園。要求見煙不見明火。有條件園子，可用移動風(fēng)扇破壞靜風(fēng)條件，促進(jìn)空氣流動。
修剪枝蔓。樹體受凍后，及時剪去凍傷、凍死枝蔓，配合噴施殺菌劑，減輕病蟲危害。
保護(hù)傷口。劇烈降溫容易使獼猴桃樹體發(fā)生凍害而造成大量傷口，容易感染細(xì)菌性潰瘍病，引發(fā)病害流行，被雪壓壞的枝條修剪后及時用封剪油或其他傷口保護(hù)劑涂抹封口，促進(jìn)傷口愈合，防止病菌侵入。
加強(qiáng)管理。若獼猴桃果樹受凍，應(yīng)以促進(jìn)樹勢恢復(fù)為主，加強(qiáng)土肥水管理；噴施速效營養(yǎng)液，增施有機(jī)、無機(jī)速效肥，及時灌水，恢復(fù)樹勢，促使獼猴桃果樹在春季早發(fā)新枝。受凍嚴(yán)重的獼猴桃實(shí)生苗和幼樹，盡快平茬、重新嫁接或者補(bǔ)苗。
（聲明：本文不代表河南縣域經(jīng)濟(jì)網(wǎng)觀點(diǎn)，如是轉(zhuǎn)載內(nèi)容，河南縣域經(jīng)濟(jì)網(wǎng)不對本稿件內(nèi)容真實(shí)性和圖文版權(quán)負(fù)責(zé)。如發(fā)現(xiàn)政治性、事實(shí)性、技術(shù)性差錯和版權(quán)方面的問題及不良信息，請及時與我們聯(lián)系，并提供稿件的錯誤信息。）
責(zé)任編輯：劉安瑞